食事の基本 〜宇都宮 針ヶ谷 耳つぼ〜
「
まごわやさしい」という言葉を聞いたことありますか?
これは食事の基本で頭文字を取ったものになります❗️
「
ま」=豆類(植物性たんぱく質)・・・瞬発力・持久力・骨が丈夫になります
「
ご」=ごま・・・コレステロール値を下げる・脳の活性化・肝臓での脂肪分解促進など
「
わ」=わかめ(海藻類)
「
や」=野菜
・・・ビタミン・ミネラルが豊富(体の調子を整えます)
「
さ」=魚(不飽和脂肪酸)・・・血液中の脂肪を流す
=貝類(タウリン・鉄分)・・・肝臓の解毒能力強化・貧血予防など
「
し」=しいたけ(キノコ類)
「
い」=イモ類
・・・食物繊維(排泄に必要不可欠)
買い物の時から意識すると
バランスのとれた食事が摂れると思います😊
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